麵包國與甜點屋

大V在烘焙展試吃到TOP的羅宋和巴塞隆納小麥麵包，覺得還不錯，基於一次要買3顆羅宋，不想買這麼多，就選擇2入一袋的香蒜小麥麵包。

現場價（1袋/50）原價58    

巴塞隆納小麥麵包詳細資料和食用說明~杜蘭小麥粉喔感覺很厲害~

Size長24cm寬5cm，跟市面上香蒜麵包相比算小支的

香蒜抹的還算均勻，聞起來沒有厚重奶油味（大V很怕那種很假又重的奶油味）

來一張近拍吧!!好想吃喔!!快拿去烤吧!!

烤好囉！香氣瀰漫整間寢室（還好寢室只有我一人，不然就被搶食囉）看起來不會很油膩！pass

一口咬下，咖茲！咖茲！表皮超級酥脆(大V盡力想拍出表皮的裂痕)，外酥內軟。但是香蒜的部分聞起來比吃起來香，吃的時候只感覺的到淡淡的香蒜味，喜歡重口味的可能要失望了。

大V心得

TOP的麵包雖不是大V愛的有咬盡的那種，但是烤過後的表皮酥脆度十足，店家的特色就是這個。大V照著食用方式烘烤，應為用的是小烤箱沒有溫度顯示，都有點烤過頭囉！就是烤不出是吃當天那種恰到好處的酥脆度！老闆果真是老闆阿！

店家強調麵包本身的麥香，但是大V感覺不大出來耶！

香蒜醬的部分味道稍嫌不足，但是大V喜歡他清淡沒有很重的奶油味這點！

2條50元的香蒜麵包雖不比市面上的便宜，但是酥脆度是他的特色，且比較不油膩，推薦給清淡口味的人。

TOP王子洋公館

地址： [花蓮] 富國路2號(自強店)

          [花蓮] 民國路69號(民國店)

          [花蓮] 中華路二段33號(中華店)

聯絡方式： 週一 ~ 週五 週日11:00~21:00 //週六休息// 總館:王大俠  0980-701047

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