大V平常最喜歡的娛樂就是逛麵包店,看著那一個個剛出爐的美味麵包,和那撲鼻的麥香,喔!幸福捏
繼上次黑金剛芒果起士表現太傑出,大V決定繼續挖掘蕃薯藤的好料給大家品嘗品嘗。補上一些上次没拍到的麵包
桔子起士$75 看起來很好吃捏,不過有大V不愛的桔皮
檸檬咕咕霍夫
xx核桃$100,忘了名子,很大一個呢!!
店內有提供試吃喔!(而且很大塊耶)大V有吃到3種,照片裡的是咖啡裂紋,咖啡味道濃郁,有加葡萄乾提味,一苦一甜好吃呢!
今天大V選了3種麵包-亞美尼亞、乳酪大餅、亞痲子起士麵包
亞美尼亞$75- 楓糖
外行是三角柱的形狀,表面一條一條的就是楓糖漿囉!
店家都會主動切片,一片一片的小三角形事不是很可愛呢!(本來有4片的,因為大V拍照時一直聞到楓糖的香味,忍不住喀了一片!嘻嘻)
亞美尼亞是加入楓糖漿下去做的,可以看的到麵包裡有很多的楓糖漿,那一塊塊咖啡色的就是了!
楓糖的味道很清甜,濃郁卻不甜膩,感覺的出來是用很好的楓糖下去做的,最外面的那層麵包很有咬勁,內部的麵包則較Q軟,口感相當的剛好。
乳酪大餅$50 -乳酪塊
直徑約14.5cm,看起來很普通,可是內餡可是嘿嘿!!看下去囉
有沒有看到滿滿的乳酪塊阿!不是只有切的那面剛好很多喔!整個大餅裡都是滿滿的乳酪塊呢!看的大V心花怒放的。
這乳酪塊本身乳酪味很重,可能有人會覺得很臭,就跟臭豆腐評價兩極化的道理一樣,大V覺得這乳酪味重的好阿!
麵包本身的口感類似法國麵包,外皮超有咬勁,且無油糖,所以麵包的部分是沒有味道的,所以更能吃的出乳酪的香味喔!
亞痲子起士$85 -起士片
聽店員說,內餡是起士片加煉乳作成的,但是煉乳只有一點點,所以主要是起士的味道。
看這切面黃澄澄的起士挺又人的吧!
但是大V失望了,因為吃起來没什麼起士味,更感覺不到煉乳的味道,整個麵包吃起來是沒有味道的!
大V嘗試用考的方式來提升美味度,但是烤過後除了外層的亞痲子表皮變的酥脆外,還是沒有期待的起士香味,不過滿滿的亞痲子感覺很健康。
大V心得
這次買的亞美尼亞和乳酪大餅都很推薦,如果硬要分出高下的話,排名是亞美尼亞>乳酪大餅>亞痲子起士
蕃薯藤的楓糖漿味道十分清甜,會讓人有種幸福的感覺,配上Q度十足的麵包,非常推薦!
乳酪大餅則推薦給喜歡起士臭香味的朋友,沒有調味的麵包讓乳酪味道更加濃郁。
這次的蕃薯藤雖然小小採雷了,但還是不失其應有的表現,下次會吃到什麼好吃的麵包呢!真期待!
林口蕃薯藤
地址:桃園縣龜山鄉文化三路648號
電話:03-3186996
營業時間:8:00am-9:30pm
用餐時間:8:00am-10:30am 早餐;11:00am-2:30pm 午餐;5:00pm-8:30pm 晚餐
11:00am-08:30pm 沙拉餐
官網:http://www.organicyam.com.tw/index.htm