這次的大約翰團,除了麵包外,還加訂了一直很想吃吃看的日式低卡脆皮泡芙,有草莓、香草、芒果、巧克力、提拉米穌5種口味,這次因為是請大家吃,所以都訂香草口味。

一盒150/6顆

冰箱冷藏可保存7天, 冷凍可以保存一個月喔!!

 

這是外觀的樣子,感覺好大一盒喔!!開始期待囉!!

 

 

打開盒子,驚呼了一下,比想像中大很多呢!! 

 

 

6大顆圓滾滾的泡芙擺在眼前,真是太吸引人了,雖然是冰的,但是一直散發誘人的香味,大家都受不了了!!

 

 

來張特寫吧!!下面墊的紙好有質感

 

這顆是室友吃的 ,內餡不是挺飽滿的,但是大V吃的都有填滿喔!!

外皮吃起來雖然軟軟的,但卻可以明顯感受到它的層次感,而且不油膩,香草內餡口感比較紮實,跟外面吃到的奶油餡是完全不一樣的口感,因為很低糖所以完全不甜,大家覺得奶味重,但我覺得那種奶感覺像是在喝牛奶一樣,不會讓人覺得膩反而很順口,大V第一次吃甜食吃這麼快。

室友們都不相信這個泡芙吃起來一點都不像只有80大卡而已,奶味香濃感覺好像900大卡,你也太誇張了吧!! 

 

大V把泡芙冰在冷凍庫,嘗試不一樣的吃法

 

 

這是泡芙的底部照,

 

 

這是冷凍過後的泡芙

看吧!!這顆內餡很飽滿,看那外皮非常有層次,冰過後直接拿去預熱的烤箱烤一烤,外皮變的非常酥脆,內餡像是冰淇淋一樣的口感,超好吃的

 

 

這張有點‧不是很衛生,但是為了讓大家看看內餡的樣子,就請大家委屈一下吧!!

 

大V心得

大約翰的泡芙,吃起來一點都不甜膩,外皮雖然吃起來是軟軟的但是是有層次的口感,不是軟啪啪爛爛的那種

她家的泡芙內餡退冰很快結凍不易,所以從冷凍庫取出後直接放入預熱的烤箱,不要太久約40秒~1分鐘,外皮呈現酥酥的即可,這時就可享受到最美味狀態的大約翰泡芙了

 

大約翰健康麵包

地址:宜蘭市幸福路71號

官網:http://store.pchome.com.tw/bigjohn/

聯絡電話:03-9288814 / 03-9326982 / 0934153402

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