麵包國與甜點屋

大V對麵食類的食物特別喜愛，除了西式的麵包外，東北麵食類也是大V的最愛，像是炸醬麵、水餃、捲餅、蔥油餅之類的

愛合購也是大V常逛的網站，但是常常天不時地不力的，放棄許多合購團，終於大V有跟到一水餃團，而且是試吃包，口味多又不怕吃不完，真是太符合大V的需求了。

當初會看上這家就是因為韭菜系列的口味很多（大V愛吃韭菜），居然還有韭菜花口味呢！

嘉義眷村邱爸爸手工水餃的試吃包有20顆共4種口味，每種口味各五顆，分別是高麗菜、韭菜、韭黃、韭菜花

因為看網友心得說水餃皮易破，所以大V水滾後約5分鐘直接上桌，沒有再加水滾兩次，果然皮都沒有破，也沒煮過頭的跡象。

嘉義眷村邱爸爸的手工水餃大小中等，和10元硬幣比較一下。                     

高麗菜

大V其實不愛高麗菜的水餃，但是邱爸爸的高麗菜卻意外的好吃，菜比肉多一些，比例上大V覺得剛剛好，吃的出菜的香甜。（除了高麗菜還有紅蘿蔔喔）

韭菜花

較有口感的一味，因為可以吃的到韭菜花的關係吧！但是吃起來的味道大V不是挺愛的，辛辣味較重 

韭菜

看到沒有滿滿的都是韭菜阿，好像沒有什麼肉耶！吃起來滿式韭菜味阿，大V覺得肉的比例要再多一些，這樣子的韭菜水餃最好吃~ 

韭黃

大V心中的第一名，吃起來沒有韭菜味沒那麼重，比較溫和，我想是大家比較能接受的韭菜味道

大V心得

這家的皮吃起來不會爛爛的，有Q度，這可能也跟大V有特別留意煮的時間有關吧!!哈哈

嘉義邱爸爸的水餃，菜的比例都比較多，肉味稍嫌不足，大V覺得可以多一些些肉的比例，味道上會更有層次，且可以中和一些味道較重的食材，吃起來會更為順口。

調味上大V覺得剛剛好，都可以吃的每種口味各自的味道，加了醬油反而會蓋住原有蔬菜的甜味。

內餡用的肉雖然很少但感覺好像都是肥肉耶！這點大V不是挺喜歡的

因為菜的比例多，所以感覺一下子就餓了，可能要比平常多煮幾顆才會飽，但是挺適合愛美的女性的。

嘉義眷村邱爸爸手工水餃

地址：嘉義市五福街165巷42號(嘉義國中圍牆旁)

電話：05-2765400 / 0912752781

店家直營愛合購網址：http://www.ihergo.com/store/chioufan925