參加鮮道家蛋糕網的抽獎活動,大V很幸運的抽重嗎啡巧克力蛋糕捲的試吃,其中雖發生了一點小插曲,但是鮮道家的課服都有幫大V解決,讓大V對鮮道家留下好印象。到貨前一天,鮮道家會發一封email提醒,到貨後再發一封試吃意見回函,客服算是做的不錯。

 

官網照片                                                     

   

實體照 

嗎啡巧克力蛋糕捲官網介紹

百分之八十的苦甜,滲入20%的鮮美,
讓人們丟棄束縛的理性 墜入偷歡的快感
擁有75%苦甜因子的鬆軟,夾入軟滑幕斯風情,
掩蓋 不住沁出的絲滑蜜意.
放肆味蕾的享受,訂下放肆的契約,
讓最後的矜持在風裡飄散,落在心裡是對美味的摯深感動.
試了, 就膩上它而無法自拔,因為它是 瑪菲 ............
巧克力蛋糕捲入瑞士蓮巧克力慕斯再綴入香甜卡士達醬的甜美滋味,令人回味不已。

 

包裝的盒子很漂亮呢!拿來送禮很合適

 

 

 

蛋糕外層還有用塑膠袋包起來,可以防止蛋糕吸入冰箱的異味,挺貼心的。

蛋糕捲的長度約19cm,比官網的圖片還矮一些。

 

 

 

一將塑膠袋拆開,就聞到濃濃的巧味力香味,讓大V這個巧克力控心裡超期待的。

 

 

 

 

外層的巧克力戚風蛋糕不甜,巧克力的香味也有出來,口感濕潤不乾,還不錯。

接著往內一層是薄薄的一層瑞士蓮巧克力慕斯,慕斯裡還有加入巧克力碎片呢!

慕斯吃起來不甜膩,但是只有薄薄一層,所以使的整個蛋糕吃起來口感有些乾。

最中間的卡式達醬也是不甜膩,很順口。

 

 

 

 

 

 


 

 

V心得 

鮮道家的這款嗎啡巧克力蛋糕捲,不管是蛋糕或是內饀都不甜膩,整個蛋糕吃起來很清爽,但是在蛋糕跟內餡的比例上,內餡的部份有點少,吃到最後嘴裡只剩蛋糕,沒有滑順的鮮奶油作調和,所以有些乾,是比較可惜的地方。

 

鮮道家蛋糕網

網址:http://www.cakedj.com/


 

 

創作者介紹
創作者 vina7215 的頭像
vina7215

麵包國與甜點屋

vina7215 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()