跟土匪的重乳酪蛋糕其實也不算認識,只是有過幾次的emai分享吃重乳酪蛋糕的心得,當初老闆信中的"來台南玩時要告訴他"一句話,大V也是沒想很多,搬來台南後就發了一封短訊給老闆,沒想到老闆居然要送大V重乳酪蛋糕啦!!

而且還親自送來給大V,會不會太好了阿!!見面時才發現原來土匪跟牛奶是兩個人阿!!哈哈,牛奶先生感覺人挺不錯的,跟大V說了許多台南在地人的美食,超熱心的!!看來大V部用愁要吃甚麼囉!!

牛奶還細心解釋,蛋糕是8月1日做的,但是要放兩天,因為當天做的,香蕉味道會有點酸酸的,放了兩天後,味道會才是最好的,今天是3號,正是享用他的時機,吼!!連這個都幫大V算好了,超貼心的啦!

 

 

比起原味的重乳酪蛋糕,這款香蕉黑旋風聞起來還多了一股香蕉親甜的果香,味道上已經很吸引大V了

 

 

因為是剛從冷凍庫中拿出來的,但似乎開太強了,外層都結霜囉!!底部是黑旋風oriol餅乾喔混合原本的消化餅

 

大V喜歡吃香蕉,但是對香蕉製成的甜食卻覺得SOSO,因為踩過太多次雷啦!!不是香蕉的澀味過重,就是跟其他食材不搭,似乎還沒吃過滿意的香蕉甜點

這款香蕉黑旋風香蕉味很重,但沒有澀味,濃郁卻又不突兀,跟乳酪搭配得恰恰好,不會搶了乳酪的風采

乳酪蛋糕的部分也可以看到若隱若現的orio

 

上一次的原味重乳酪蛋糕大V很喜歡他的餅乾底,這次加入黑炫風後果然又沒讓大V失望

原味的消化餅乾加入orio後味道更上一層,原本以為orio會很甜,但是不會,甜度剛剛好,餅乾底又更好吃了啦

 


 

大V心得

這次大V也請朋友品嘗,大家一致的看法都是"香蕉味好濃,滿好吃的耶!!"受到好評說,看到大家吃得滿意,大V還挺得意的 哈哈

香蕉黑旋風的乳酪味道雖然沒有原味的重,但是比較不容易膩,喜歡重乳酪卻後無法吃太重的朋友可以考慮這一款,大V6吋切6片的,吃完一塊還不會有膩的感覺,結果就吃了第二塊(小心熱量熱量阿!!)金刷tree

感謝土匪和牛奶先生的熱情招待,大V沒甚麼可以回送的,就寫一篇食記幫土匪的重乳酪蛋糕做介紹囉!!讓更多人知道台南有這麼一家好吃的重乳酪蛋糕

 

延伸閱讀

原味重乳酪蛋糕

 

土匪烘焙事務所

官網:http://www.toofatcake.com/index.html

訂購方式: (1)傳真訂購:(06)2020819

 (2)電話訂購:0980990688塗先生 或0985661931劉先生

(3)PCHOME 露天拍賣 搜尋土匪的小羊羹

 也有提供自取地點,詳請請看官網

創作者介紹

麵包國與甜點屋

vina7215 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • little15
  • 好像很好吃耶~~XDDD

    慘了...今晚偷偷去買一塊小蛋糕吧
  • 布丁
  • ㄟ~是台南的店家呢!有機會去找看看:)
  • 目前土匪重乳酪還沒有實體店面喔!!不過聽說有在籌備了^^
    想吃吃看的話可以上網訂購~台南市有提供自取地點啦!!

    vina7215 於 2010/08/24 07:50 回覆

  • HUA HUA
  • 這看起來好罪惡啊 冏
  • 這家乳酪很香濃~在台南市而已,推薦給重乳酪愛好者,我最愛的是原味

    vina7215 於 2011/03/02 22:24 回覆

找更多相關文章與討論